Barbera d'Alba doc Enzo Boglietti 2023 Gradazione alcolica 14,5% vol. Prodotto con uve Barbera 100%. Trascorre 9 mesi di affinamento tra acciaio e barrique. Il colore è rosso rubino/violaceo, compatto e di buona consistenza. Olfatto abbastanza ampio e fresco. Si riconoscono frutti rossi, melograno, mora, mirtillo, erbe di campo e leggera liquirizia. IN bocca è vivace e snello, con giusta acidità e tannino dolce. Succoso, sapido e già equilibrato, chiude abbastanza lungo con piacevole fruttato. Abbiniamolo Maggiori Info...
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Vino rosso di Montalcino Fattoi 2018. Gradazione alcolica 13,5%. Prodotto con uve sangiovese in purezza. Il vino effettua un affinamento e una maturazione di circa un anno parte in botte e parte in acciaio, per finire poi con qualche mese di bottiglia. Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino vivace e brillante. All'olfatto si apre con profumi di piccoli frutti rossi (marasca, lampone), di mora e di fiori freschi come viola mammola e rosa canina. L'entrata in bocca è caratterizzata da una buona freschezza e d Maggiori Info...
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Tempo Morellino di Scansano riserva 2011. Gradazione alcolica 14%. Prodotto con uve sangiovese 85%, alicante 5%, cabernet 5% e syrah 5%. Il vino effettua una maturazione che varia da 6 a 12 mesi in barrique, secondo l'annata, per concludere con un affinamento di 12 mesi in bottiglia. Alla vista si presenta con un bel color rosso rubino profondo e di buona luminosità. Le sensazioni olfattive sono intense, complesse e quasi dolci di viola mammola appassita, ciliegia, ribes e frutti di bosco in confettura, spezie dolci e sentori Maggiori Info...
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brolio chianti classico 2019 Gradazione alcolica 13,5% vol. Sangiovese 80%, Merlot 15%, Cabernet Sauvignon 15%. Riposa 9 mesi in barrique e tonneau e 6 mesi in bottiglia. Dal colore rosso rubino intenso e brillante, si offre al naso con chiari sentori di fragola, ciliegia, lampone, violetta, note balsamiche e speziate, tabacco biondo, liquirizia. In bocca è equilibrato e potente, con tannini e freschezza bilanciati che donano lunghezza al gusto. Con fiorentina ai ferri.
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lavico vino nerello vajasindi mascalese 2011. Gradazione alcolica 13,5% vol. Prodotto con uve Nerello Mascarese in purezza allevate ad alberello sulle pendici dell'Etna. Il vino affina per dodici mesi in barrique di rovere francese e per almeno sei mesi in bottiglia. Colore rosso rubino trasparente con riflessi granati. I profumi sono intensi, fini e abbastanza complessi: ciliegia sotto spirito, violetta, aromi di sottobosco, erbe aromatiche e leggera speziatura dolce. In bocca è equilibrato, con ottimo tannino e sapidit&agra Maggiori Info...
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felsina chianti classico 2008 Gradazione alcolica 13% vol. Sangiovese 100%. 12 mesi in botti di media capacità e almeno 4 mesi in bottiglia. Il colore rosso rubino è di buona intesità e vivezza. I profumi sono fini e abbastanza complessi, con piacevoli note di ciliegia, frutti di bosco, rosa canina, spezie, legni aromatici e terra bagnata. Al gusto è coerente con giusta tannicità e freschezza. Finale lungo su toni minerali, fruttati e speziati. Con stinco di vitello o ravioli di cervo.
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icario vino nobile di montepulciano docg tuscany italy 2008 Gradazione alcolica 14% vol. Con uve 90% di Prugnolo Gentile (nome locale del Sangiovese) e 10% Canaiolo Mammolo e Colorino. L'affinamento è effettuato per 18 mesi in botti medie e in barrique, poi passa minimo 6 mesi in bottiglia. Colore rosso rubino con sfumature granata, vivo e brillante. Profuma di frutta matura (ciliegia, ribes, lampone), di fiori rossi (viola, geranio), di spezie dolci e di piante balsamiche. Al gusto è intenso e complesso, di Maggiori Info...
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Poggiotondo Toscano igt rosso 2013 Gradazione alcolica 13,5% vol. Vitigni Sangiovese e Canaiolo. Affina in cemento e 12 mesi in bottiglia. Si presenta con un bel colore rubino smagliante e con olfatto di confettura di more e ciliegie, lieve speziatura di pepe e chiusura minerale. Il sapore è equilibrato tra morbidezza e acidità. Il tannino è piuttosto deciso. Si consiglia con fagioli e salsicce.
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rosso montalcino pietranera 2016 Gradazione alcolica 13,5% vol. Sangiovese in purezza. Il vino riposa 6 mesi in botte grande e ulteriori 6 mesi in bottiglia. Bel rosso rubino trasparente e luminoso, di buona consistenza. Olfatto intensamente floreale (viola, peonia) e fruttato (gelatina di frutta rossa e nera), note di muschio e rabarbaro. In bocca si presenta caldo, morbido, di buona struttura, con tannini e freschezza ben presenti, ma equilibrati. Apprezzabile la lunghezza fruttata e minerale. Vino piacevole, versatile, che invita a un nuo Maggiori Info...
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Castagnino syrah Cortona Fabrizio Dionisio 2018. Ottenuto con uve syrah in purezza provenienti da vigneti con una bassissima resa per ettaro. Il vino matura 6 mesi in vasche di cemento. Alla vista si presenta con un color rubino scuro con ancora riflessi porpora. Olfattivamente è dominato da un intenso fruttato di prugna, lampone, fragolina, mora di bosco, mirtillo, ciliegia; seguono le spezie tipiche del vitigno come pepe e ginepro; ed infine si riconoscono cenni floreali e balsamici. Interessante la struttura snella, giovanile ed eq Maggiori Info...
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pinot nero luzia st pauls alto adige doc 2019. Gradazione alcolica 13,5% vol. Pinot Nero in purezza. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino si affina per alcuni mesi sia in botti grandi, sia in barrique. Il colore è un bel rosso rubino luminoso e molto trasparente, con sfumature granato. All'olfatto, intenso ed elegante. Si avvertono i profumi tipici di questo vitigno coltivato in Alto Adige: ribes, ciliegia, fragolina e altri frutti di bosco, fiori rossi appena appassiti, spezie dolci, un tocco di erbe aromatiche. In bocca &eg Maggiori Info...
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Nebbiolo Alba doc Michet Marchesi Barolo 2013 Gradazione alcolica 14% vol. Da uve Nebbiolo 100%. Questo vino si affina prima IN botti di rovere di piccole dimensioni, poi IN botti grandi e infine passa qualche mese IN bottiglia. Colore rosso rubino luminoso tendente al granato. ALL'olfatto percepiamo sentori fruttati di lampone e ciliegia, floreali di viola e rosa, qualche speziatura dolce. Il sapore è equilibrato, con tannini integrati IN una struttura volutamente non troppo importante. Da abbianarsi con salumi misti, carni bianc Maggiori Info...
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chianti classico castello radda 2013 Gradazione alcolica 13,5% vol. Sangiovese 100%. Matura parte in tonneau e parte in botte grande per 8/10 mesi, poi passa almeno 6 mesi in bottiglia. Colore rosso rubino intenso. Profumi piacevoli di frutta rossa come ciliegia e amarena, di fiori come viola e geranio e di spezie. Il sapore è equilibrato con un tannino già morbido, un'acidità ben presente e una giusta sapidità. Lascia un retrogusto fruttato e leggermente minerale. Si abbina a pici con ragù di pic Maggiori Info...
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Barco Reale Camignano 2020 Questo vino è prodotto con uve di Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Canaiolo e Cabernet Franc. E' la versione giovane del Carmignano. I suoi profumi sono prevalentemente fruttati. Vino equilibrato e molto piacevole. Rimangono in bocca sensazioni di frutta rossa e di leggere spezie. Fa 14 mesi di botte media e 6 mesi di bottiglia. Si consiglia di berlo con un rollé di carni bianche con funghi.
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cabernet sauvignon ronchi manzano Gradazione alcolica 13% vol. Uve Cabernet Sauvignon 100%. Questo vino matura in botti di legno di varie dimensioni per un periodo che va da 8 a 12 mesi. Fa seguito un affinamento in bottiglia di 12 mesi. Si presenta di colore rosso rubino con lievi sfumature granato, limpido, consistente e compatto. Profumo intenso e abbastanza complesso. Si riconoscono mirtillo, more, visciole, ribes, note di sottobosco, corteccia, terra umida, felce, grafite. Cenni balsamici e di caffè. In bocca è di buo Maggiori Info...
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maestro della chiana tenuta frassineto Gradazione alcolica 14% vol. Da uve Cabernet Franc e Petit Verdot. Dopo la fermentazione in acciaio il vino si affina per 18 mesi in barrique e tonneau e 12 mesi in bottiglia. Di un rosso rubino concentrato e vivo. Ottima consistenza. Al naso è intenso e ampio, con note che vanno da frutta nera come mora, ribes, prugna, a del floreale di viola e a una speziatura di pepe, cannella, vaniglia e liquirizia, per finire con accenni erbacei e di cuoio molto eleganti. Ha una struttura importante, buona a Maggiori Info...
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Bron Ruseval Sangiovese Cabernet Forlì igt Celli 2011 Gradazione alcolica 14% vol. Uvaggio di 60% Sangiovese e 40% Cabernet Sauvignon. Il vino affina per 12 mesi in barrique e 8 mesi in bottiglia. Colore rubino scuro e concentrato. Al naso frutti di bosco, ciliegie, spezie dolci, note floreali di viola, anice e note balsamiche. Gusto caldo, di corpo, con tannino importante e gustosa scia lungamente fruttata e speziata. Ancora qualche mese per averlo perfettamente equilibrato. Abbinamento: lasagne al ragù o vitello in umid Maggiori Info...
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Colli Orientali Friuli Merlot Ronchi Manzano 2011 Gradazione alcolica 13% vol. 100% uva Merlot. Maturazione in legno per un tempo variabile tra gli 8 e i 12 mesi, poi in vetro per 2/3 mesi. Bel colore rosso rubino con orlo porpora. Piacevoli sentori di mirtilli, lamponi, ciliegia, humus, china e spezie dolci. Intenso e abbastanza complesso. In bocca il vino risulta fresco e con tannini scorrevoli, buona sapidità ed equilibrato. Persistenza e intensità nella media alta. Da abbinare con roast beef o abbacchio con patate o pr Maggiori Info...
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petaso rosso montepulciano montemercurio 2015. Gradazione alcolica 15% vol. Vino prodotto quasi totalmente con uve Sangiovese con piccola percentuale di Merlot. Dopo la fermentazione che avviene con lieviti autoctoni, il vino passa in grandi botti di rovere per circa 16 mesi e conclude l'affinamento in vetro per minimo 10 mesi. Colore rubino luminoso e intenso. Intenso anche all'olfatto, dove profuma di frutta rossa matura, di prugna, di leggera speziatura, di fiori rossi appena appassiti, qualche nota terrosa. Il sapore è pie Maggiori Info...
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Morete Valpolicella classico superiore Ripasso Manara 2017 Gradazione alcolica 14% vol. Con uve Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara e altri vitigni 10%. Il vino trascorre circa 12/16 mesi in barrique e botti da 7 ettolitri, poi si affina per altri 6 mesi in bottiglia. Colore rosso rubino consistente e brillante. Piacevoli e intensi aromi di ciliegie sotto spirito, ribes nero, more di rovo, potpourri di fiori rossi, spezie dolci, tabacco mentolato e polvere di cacao. Sorso caldo e importante, di buon corpo, con tannini ben Maggiori Info...
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Chianti Classico docg tenuta di Nozzole 2014. Gradazione alcollica 14%. Prodotto con uve sangiovese in purezza. Il vino invecchia per 12 mesi in botti di rovere da 30/35 HL, per poi concludere con un affinamento di almeno 3 mesi in bottiglia. Visivamente si presenta rosso rubino luminoso e abbastanza trasparente. All'olfatto avvertiamo i profumi tipici di viscicola, frutti di bosco maturi, viola, sottobosco, spezie, inchiostro ed una nota terrosa. Al palato entra deciso e saldo ma con tannini fini ed una giusta acidit Maggiori Info...
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Morellino di Scansano docg Titolato Strozzi 2022. Gradazione alcolica 13%. Prodotto con il 90% di uve sangiovese e il 10% di ciliegiolo. Il vino effettua un affinamento di qualche mese soltanto in acciaio e vetro. Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino brillante, con sfumature violacee in gioventù. Profumo di buona intensità dominato da note di frutta fragrante e fresca (fragola, marasca, lampone, mora); a seguire si percepisce un leggero floreale e della vinosità. Al palato si presenta intenso, con u Maggiori Info...
Y102.28
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